Bonjour, bonjour,
J’adore les recettes simples rapide et surtout instagrammable.
Oui, j’adore lorsque c’est beau et bon donc si vous êtes comme moi vous êtes au bon endroit.
J’ai vu et revu cette recette un peu partout ses derniers temps et je me devais de la refaire lors d’un brunch.
Voici mon article brunch ou je vous propose mon brunch parfait lorsque je reçois mes amis ou la famille .
Il n’y a pas une recette plus simple que le cinnamon roll.
INGRÉDIENTS POUR LE CINNAMON ROLL:
+ Pâtes brisée ,
Si vous souhaitez faire la pâte maison , il te faudra:
-100g de farine
-50g de beurre
-20ml d’eau
+ Cannelle
+Sucre roux complet
RECETTE DU CINNAMON ROLL
Si vous faites la pâte brisée vous même voici une recette simple et rapide ( comme à mon habitude)
Dans un saladier mettre la farine y faire un puit et y mettre le beurre mou et massez avec le bout de ses doigts lorsque le beurre est plus présent,
Ajoutez l’eau petit à petit jusqu’à la formation d’une boule à réserver dans du papier film au réfrigérateur pendant 45min.
Aplatir la pâte à l’aide d’un rouleau faire des bandes d’environ 3,5 cm de largeur y badigeonner d’huile de coco et saupoudrez de sucre puis de cannelle.
Il suffit simplement de rouler les bandes pour obtenir une spirale de sucre cannelé.
Les disposer dans un moule j’ai choisis mon moule à tarte ( un classique qui ne rate rien) .
À enfourner 15 min à 180•C
Voici une recette qui plaira aux petits et aux grand.
As-tu déjà essayé cette recette ?
Pour plus de recette n’hésites pas à me rejoindre sur mon instagram » kiff_ton -Booty«
À très vite !!!
Wassia